집에서 맛있는 삼겹살 수육 만들기! 먹기!

집에서 맛있는 수육만들어 먹기!

안녕하세요. 와이! 브라덜입니다. 오늘은 무엇하면서 하루를 보내시나요?

저는 오늘 집에서 오늘의 요리사 하면서 하루를 알차게 보냈습니다. 집에 삼겹살이 많습니다.

너무 많은 삼겹살을 어떻게 할까 고민하다가~ 수육을 만들어 먹기로 했습니다.

그냥 물에 고기 넣는 수육 ㄴㄴㄴ 좀더 다른 수육입니다. 한번 겉은 구운 다음에 삶는 방식입니다.

이렇게 하면 육즙이 덜 빠지고 더욱더 부드럽게 드실수 있습니다. 그러면 저와 함께 살펴보도록 하겠습니다. 

재료는 거기서 거기1! 일단 수육 삼겹살을 후라이팬에 투척!1

그리고 잘 익을만큼 지져줍니다. 

익어갑니다. 4면을 골구루 익혀 줍니다. 

고기가 익는 동안 저는 보쌈을 삶을 물을 만들어 줍니다.

커피, 대파, 양파, 된장, 후추, 월계수 , ,투입투입!

대충 삶을 물은 완성됐습니다. 

고기도 완성! 그런데.. 냄비에 넣기에는 너무 크네요~!

고기를 반으로 잘라줍니다. 

마늘도 까묵지 말고 넣어야합니다. ㅋㅋ

펄펄~ 끓는 물에 넣어주시고 40분 기다리시면 됩니다. 

음! 음!! 찹찹!! 이렇게 맛있는 수육이 완성 됐습니다. 좀 더 맛있어 보이지 않네용~

충분히 저는 더 맛있다고 자부합니다 .왜?ㅋㅋㅋ 굽느데 힘들기 때문에 .ㅋㅋ 기름다 튀고 ㅋㅋㅋ



?

이렇게 맛있게 썰어서 김치와 먹었다능!!

정말 맛있어요 수육 해먹을 일 있으면 이렇게 해서 한번 드셔보세요! 괜찮습니다.

이상으로 전느 포스팅을 마치도록 하겟습니다. 더 좋은 정보로 다시 찾아뵙도록 할께요!

그럼 뿅!